Bahan Perap Ayam Bakar Azie Kitchen
Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.
Bahan perap ayam bakar azie kitchen. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Hari ini saya ingin kongsikan resepi mudah membuat daging bakar yang dicicah dengan air asam. Satukan kesemua bahan dan lumur pada ayam dan perap selama 1 hingga 3 jam. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga resipi perkongsian puan salimah olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba.
Jadi ianya lebih lembut dan lebih cepat dimasak. Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Jom layan resepi yang saya salin semula di bawah ini. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar.
Ayam bakar perapan bbq barbeque merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah kakak mahupun si adik. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam bbq ini. Jangan lupa menonton video berdurasi panjang yang saya sediakan di youtube azie kitchen channel di sini.
Daging yang digunakan ialah daging batang pinang. Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Sy x reti kalo nk main agak2. Saya menyediakan 1 ekor ayam panggang.
Nk try yg ni plak. Jadi kita cuma perlu gandakan sahaja bahan bahan yang digunakan. Sy suke cube resepi2 kak azie. Tp utk resepi nasi ayam paling sedap ni boleh x kak azie letak sukatan setiap bahan die.
Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Lagi lama lagi sedap. Susun atas dulang pembakar dengan aluminium foil dan bakar sehingga masak dan garing lebih kurang 50 minit bergantung pada oven masing masing. Sekali sekala saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.
Ayam bakar simple 3 bahan. Lagi pulak lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Kalau di kelantan ada dua jenis daging bakar. Bahan bahannya pun ada dijual di pasaraya.
Resepi nasi ayam kak azie yg lain sy dah try. Fieq muse nurul shuhadah dzaki gambar pertama bukan menggunakan resepi dibawah bahan bahan. Perap ayam dalam masa 2 jam. Selepas buka sahaja pes tersebut gaul sekata supaya secukup rasa.
Satu yang diletak sedikit rempah sebagai bahan perap dan biasanya dimakan dengan nasi kerabu. Kalau boleh subscribe sekali ya. Sedap ayam bakar ini apalagi dimakan panas panas. Nak makan dengan nasi boleh nak hidang dengan pasta dan kentang putar pun sesuai.
Resepi di bawah untuk 1 2 ekor ayam. Kalau rasa banyak nak guna tambahlah setengah lagi bahan ni. Saya perap ayam semalaman. Lazimnya di pasar malam ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek.
Sumenye menjadi n sedap.