Cara Masak Nasi Dagang Kelantan
Saya suka nasi dagang terengganu yang nasinya sangat lembut berbanding dengan nasi dagang kelantan.
Cara masak nasi dagang kelantan. Bagi sesetengah orang nasi dagang kelantan dan terengganu mempunyai sedikit perbezaan dan ada yang mengatakan kedua duanya tiada sebarang perbezaan kerana rasanya hampir sama dan gulai. Dapatkan resipi penuh nasi dagang di. Jangan masak lama sangat. Kemudian kukus beras nasi dagang.
Akak org kota bharu bila masak gulai ikan utk nasi dagang tak sama dgn gulai mak mertua yg asal dari daerah lain sambal kelapa kami pun lebih basah. 1 kg beras nasi dagang kelantan pilih yang warna cerah iaitu beras perang hampir sama banyak dengan beras putih sebab kalau yang perang gelap tu nasinya lebih keras dan elok dicampur sedikit dengan beras pulut dengan sukatan 3 beras nasi dagang. Nasi dagang kelantan yg origenal di kukus. Nasi dagang kelantan biasanya digandingkan dengan gulai ikan tongkol gulai udang gulai kari ayam dan gulai kerutuk itik serati.
Pagi kami bersarapan di cafe resort villa danialla yang menghidangkan nasi dagang dengan lauk ikan tongkol dan gulai kerutuk itik serati. Nasinya berkilat gulai ikan tu x sama mengikut daerah. Untuk beras rendam beras nasi dagang semalaman. Nasi dagang kelantan asli 1 kg beras nasi dagang kelantan beras di rendam semalaman kemudian cuci bersih 2 cawan santan cair 1 cawan santan pekat 5 ulas bawang merah hiris halus 1 inc halia mayang halus 2 sudu teh halba garam dan gula secukup rasa cara kukus beras di rendam semalaman hingga lembut kemudian cuci bersih dan toskan.
Haaa hati riang gembira. Kemudian masak di atas api sekejap letak garam dan gula. April 5 2013 at 3 12 pm. Mana mana pun boleh.
Cara memasak nasi dagang kelantan. Lauk sampingan pula ialah telur rebus acar timun dan sambal ikan. Untuk beras rendam beras nasi dagang semalaman. Kemudian kukus beras nasi dagang.
Kemudian masak di atas api sekejap letak garam dan gula. Mayang halba bawang merah bawang puti dan halia. Bila sudah siap kukus angkat beras dan masukkan santan tadi. Tak kira stail mana sebut jer nasi dagang semua nya sedap.
Bila sudah siap kukus angkat beras dan masukkan santan tadi. 500 gm beras dagang dibasuh dan di toskan bahan a. Tapi tak boleh makan banyak kerana kakak ipar saya kak harison menjemput kami makan nasi dagang di rumah mereka. Cara memasak nasi dagang kelantan.
Hanya keesokan hari nya barulah mewah dengan makanan kelantan.