Cara Membuat Soto Ayam Lamongan

Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah namun pada dasarnya sama saja.

Cara membuat soto ayam lamongan. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih mantap. Cara membuat bakso sapi dengan blender yang mudah karena kandungan kaldu ayam kampung inilah yang membuat soto lamongan terasa berbeda dengan soto soto lainya. Simak juga kreasi serupa seperti soto betawi soto daging soto ayam dan lain lain. Berasal dari satu kota di jawa timur soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota indonesia.

Tambahkan ayam kedalam tumisan bumbu aduk rata dan tunggu sampai ayam setengah matang dan berubah warna. Jika suka dengan resepnya bisa bantu share ke facebook instagram dan twitter. Kali ini endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Soto ayam yang satu ini sudah populer di berbagai penjuru indonesia.

Rebus air dan potongan daging ayam hingga mendidih. Cara membuat soto ayam lamongan. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Tujuan menggunakan ayam kampung karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa.

Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu bumbu rempah seperti jahe merica ketumbar dan kemiri. Cek semua di sini. Angkat dan kemudian keluarkan ayamnya. Seakan akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain.

Tuangkan ke dalam rebusan daging ayam. Meskipun demikian rasa soto ayam lamongan tidak kalah dengan hidangan hidangan mewah. Itulah dia cara membuat soto lamongan. Cara membuat soto lamongan rebus ayam sampai mendidih saring kaldunya kemudian didihkan kembali hingga tersisa 2 liter air sisihkan.

Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan soto ayam lamongan soto ayam betawi dan masih banyak lagi. Haluskan bumbu halus kecuali lengkuas sereh dan daun jeruk lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama dengan lengkuas daun jeruk dan sereh sampai harum. Siapkan minyak goreng sebentar ayam yang tadi direbus angkat tiriskan. Tambahan krupuk udang lembut poya inilah yang membuat aroma soto ayam lamongan berbeda dari resep soto lainnya.

Jika masih kurang jelas kamu bisa tanya kami ya. Masukkanlah garam merica bubuk dan juga gula pasir. Cara membuat soto lamongan. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.